2024.10.16〜11.30

植物の恵みからつくった、美味しくてやさしい朝ごはん　「Spice Up Your Morning
大地からの贈り物 未来へつなぐ収穫菜」

秋の味覚×プラントベース食材のマッチングを楽しむ朝食フェア
藤田観光株式会社様が運営する「ワシントンホテル」「ホテルグレイスリー」

フェアの全国共通メニューの監修をさせていただきました。
詳細は→★

2021.10〜
earthmeat LIKE CHIKEN?

食べ応えのある繊維感で画期的な大豆ミート　味も食感も驚きの美味しさ

【レシピ開発＆フードスタイリング撮影を担当しました。】

公式サイト→★

2021.3.8  tvk「猫のひたいほどワイド」

2021.2.17  12:25〜13:10
ホテルレストランショー＠東京ビックサイト
『オリジナル商品開発ビジネスセミナー』

「D2C時代を制する美味しい写真の創り方」

2020.〜

鎌倉の老舗和洋菓子店  鎌倉紅谷

コーディネート商品撮影、担当＞＞★

【”クルミッ子缶”のスタイリングコーディネート商品撮影をさせていただきました。】

『Maharanee Organic』

100%ナチュラルな原料の無農薬野菜から作られた絵の具「やさいいろ」をプロデュースするMaharanee organic

【official siteトップページのフードイメージレシピ制作、撮影させていただきました。】

公式ブログにご紹介いただきました

 →

maharanee organic web site

2019.7.10発売
『veggy』65号（キラジェンヌ出版）
p.32-41

彩り豊かなおもてなし料理にも
ヘルシーな脂質をプラス! /高梨亜里

【巻頭レシピを担当させていただきました。】＞＞★

2019.2.

HCJ２０１９合同展示会＠東京ビックサイト

イベントステージにて開催

「ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」

料理部門【グランプリ受賞】させていただきました。

詳細はブログへ→★

2019.2〜

『フロリダグレープフルーツ®︎』様

【レシピ開発、料理撮影トータルコーディネートを担当させていただきました】https://www.facebook.com/florida.grapefruit.jpn/

2018.夏

西東京調理師専門学校ゲスト講師に伺わせていただきました。
『美味しい写真の創り方』フードコーディネート授業を担当

ブログを更新しました→☆「調理師専門学校ゲスト講師へ」

2017.6.27日本限定発売予定
『BARCELONA1872』
【メルシャン新作スパークリング発表会のフードコーディネートを担当させていただきました】

キリンMercian様とスペインCodrniu様の共同開発ワイン

日本ホームパーティー協会様とご一緒させていただき、新作スパークリングに合うパーティーフードのレシピ開発を担当、発表会にてご提供させていただきました。】→★

2017.3.31

朝日新聞別刷り「Be Spring 」紙面掲載

【季節感を取り入れたお花見気分のホームパーティーコーディネートのノウハウを特集記事としてご紹介いただきました。】

ブログ記事はこちら☆